家常小炒6000例图片菜单（家常小炒6000例菜名）

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家庭小炒500款,家庭饭店菜谱

家庭小炒500款家庭饭店菜谱酱香茄子主料：紫茄子克21道开胃下饭菜。配料：肉末克。调料：面酱、精盐、味精、食油、白糖、葱、姜末、蒜片。

家庭小炒菜谱：酱香茄子、莴笋炒瘦肉、家常炒蛤仔肉、素炒鲜菇、干煸花菜、鸡茸菜花、青椒腐竹炒肉丝、醋溜白菜、肉末粉丝煲、蒜香排骨、菜圃煎蛋、红烧猪蹄、糖醋带鱼。

(最好把元白菜单腌，因为没腌之前它很占地方不容易入味。) (2)调汁，用白醋、糖、盐、白酒(如二锅头，高度数白酒1-2两就好)加纯净水调一腌的汁。浓度以个人习惯口味产准。

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家庭炒菜大全菜谱，在我们的生活中充斥着各个各样的饮食，大家也都知道，大部分的饮食对我们的身体也是有影响的，每种饮食都有不一样的价值，以下了解家庭炒菜大全菜谱。

家庭食谱做法大全如下：小炒肉丝：肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。白菜洗净、擦干，裁去叶留帮，切成5厘米长的段，顺菜筋改刀成0.5厘米宽的丝；木耳切丝；洋葱去外皮，洗净切丝；红尖椒纵切丝。

准备食材：选择新鲜、干净、无污染的食材，比如蔬菜、肉类等。切菜：将蔬菜、肉类等食材切成适当大小的块状，以便于烹饪。预处理：将需要处理的食材进行处理，比如腌制、腊制等。

在家常小炒菜谱中，最常用的调味料包括盐、酱油、醋、料酒、姜蒜等等。这些调味料可以根据不同的食材搭配使用，使得小炒的口味更加丰富多样。

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加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒，依个人口味放适量花椒。家常小炒6000例菜名。1再放入鸡翅膀不断翻炒，加入少许糖。

、用锅里剩的油小火煎土豆，等到土豆煎熟后同样铲出。冬天家庭小炒500款菜谱。1将豆瓣酱放入锅中，小火煸炒出红油。1加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒，依个人口味放适量花椒。家常小炒6000例菜名。

1、六道家常小炒，简单好做超下饭，尤其适合上班族，分分钟就能上桌道：青椒炒鸡胸肉〖食材〗鸡胸肉，大蒜，青椒，生姜，盐，生抽，料酒，淀粉，老抽等。

2、家常小炒菜做法篇1 莴笋炒瘦肉材料：莴笋100克、猪瘦肉100克，大木耳一大朵、胡萝卜1根，大葱1根，大蒜4瓣、青红椒各2个。红油、老抽、生抽、醋、白糖、盐、味精、花椒粉、姜粉、干淀粉、植物油各适量。

3、锅里倒少许油，倒入肥肉扁岀油脂，再倒入五花肉一起翻炒，加姜片、葱自、小米辣炒香，倒入豆角，加盐、生抽调味，大火翻炒至豆角变软。

4、小炒肉丝（1）材料：肉丝1把，白菜1片，较小洋葱1个，水发木耳2大朵，红尖椒半个，姜丝1小撮，葱段适量。（2）调料：淀粉1汤勺，盐、料酒、味精、生抽适量，香油1小勺。

5、准备食材。食材的选择和准备是做好家常小炒的关键。我们需要根据不同的口味和食材进行选择，比如肉类可以选择瘦肉或肥肉，蔬菜可以选择青菜或豆角等。切配食材。将食材切成适当的大小，以便于烹饪和食用。

6、家常小炒菜谱：蚂蚁上树、糖醋排骨、皮蛋瘦肉粥、肉末茄子、豆豉姜汁蒸排骨。蚂蚁上树粉丝用冷水泡软捞出，胡萝卜青椒切末，姜葱切末。炒一汤匙红油豆瓣酱，小火，搅拌，炒到提起铲子油是红色的即可。

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